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Se necesitan embalajes termo aislante para la contención de productos
alimenticios en los casos en que la temperatura del producto embalado se debe
mantener por encima de la temperatura del ambiente, por ejemplo en el caso de
menús precocinados o infusiones (vasos térmicos).
Cuando la temperatura del producto embalado se debe mantener por debajo
de la temperatura del ambiente, por ej. en el caso de pescado fresco y helados.
Como así también se utiliza cuando la temperatura del producto embalado no
debe alcanzar las temperaturas máximas del ambiente durante el transporte y
almacenamiento, por ej. en él caso de fármacos, frutas, verduras, carnes
o peces de acuario por citar algunos ejemplos.
Para poder cumplir con estas exigencias, se precisa un material de embalaje
con una conductividad térmica baja.
La conductividad térmica del EPS es muy baja en comparación a materiales
de embalaje convencionales y también a plásticos compactos. La espuma rígida
de EPS por lo tanto es el material ideal también para los embalajes termo
aislante.
Los envases/embalajes de EPS pueden estar en contacto directo con los
alimentos puesto que cumplen todas las normativas sanitarias vigentes, cabe señalar
que el EPS en la Argentina esta aprobado por el SENASA ya que cumple con
todas las normas vigentes sobre la materia.
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